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Unser Credo

Gut essen und zu trinken, bedeutet für jeden etwas anderes. Wir wollen beides vereinen und mit Ihnen die Liebe zu den Produkten und Erzeugnissen aus der Region teilen. Unsere Grundprodukte wie (Fisch, Fleisch, Eier, Krebse, Wild, Rind, Kalbsfleisch, Säfte, Most, Kernöl, Brot und Wurst) stammen aus der Umgebung von Kirchdorf. Die Kräuter stammen aus unseren Kräutergärten und aus der Natur entlang des Inns. Da alles seine Zeit hat, legen wir ein großes Hauptagenmerkmal auf saisonelle Produkte. Sei es Bärlauch, Sargel, Holler, Schwammerl, Salate, Kräuter, Kürbis...
Diese Zutaten holen wir für Sie vor den Vorhang und stellen sie in unserer Speisekarte vor.

Vorspeisen

saftiger Rinderschinken

über

Fischsuppe

bis hin zur

Rindssuppe mit Frittaten

unsere vielfältige Speisekarte verspricht exklusive Gaumenfreuden mit Innviertler Touch.

 

Hauptspeisen

vom

klassischen Wiener Schnitzel

über

Zanderfilet mit Grammelrisotto

bis hin zu

Hirschentrecote mit Briochecreme

unsere vielfältiges Angebot wechselt nach Jahreszeit und Angebot.
Lassen Sie sich überraschen.

 

Süßes

von

Somlour Nockerl mit Holundersorbet

über

Apfelstrudel mit Vanilleeis

bis hin zu

geeister Schokoladenspitz

wir lieben Süßes und so schmeckt es auch...